Менеджер ресторана - F&B Manager
Менеджер ресторана - F&B Manager
Тбилиси, улица Бросэ, 10
Описание вакансии
Ищем умного и энергичного F&B менеджера для элегантного ресторана Тиффани и террасы в Тбилиси, который возьмёт на себя управление рестораном и персоналом, а также развитие бренда в сфере фуд
Обязанности
Обязанности
- Организация и контроль работы ресторана
- Управление персоналом и мотивация команды
- Развитие и продвижение бренда ресторана
- Обеспечение высокого уровня сервиса и качества обслуживания
- Ведение отчетности и контроль финансовых показателей
- Опыт работы на аналогичной должности от 3 года
- Коммуникабельность и лидерские качества
- Умение работать в команде и принимать решения
- Ответственность и организованность
- Знание рынка ресторанного бизнеса будет преимуществом
- Работа примерно 15-16 дней в месяц
- Зарплата от 1,600 до 2,000 лари плюс бонусы
- Работа в элегантном ресторане с дружелюбным коллективом
- Обед, ужин и транспорт до дома обеспечивает компания
Навыки
- Управление командой
- Ресторанный менеджмент
- Организация мероприятий
- Обучение и развитие
- HoReCa
- Работа с поставщиками
- Общественное питание
- Обучение персонала
- Стандарты гостеприимства
- Team management
- Управленческие навыки
- Гостиничный менеджмент
- Руководство коллективом
- Бизнес-планирование
- Customer Service
