Менеджер ресторана
Менеджер ресторана
Тбилиси, улица Бросэ, 10
Описание вакансии
Ищем умного и энергичного менеджера для элегантного ресторана Тиффани и террасы в Тбилиси, который возьмёт на себя управление рестораном и персоналом, а также развитие бренда в сфере фуд
Обязанности
Обязанности
- Организация и контроль работы ресторана
- Управление персоналом и мотивация команды
- Развитие и продвижение бренда ресторана
- Обеспечение высокого уровня сервиса и качества обслуживания
- Ведение отчетности и контроль финансовых показателей
- Опыт работы на аналогичной должности от 1 года
- Коммуникабельность и лидерские качества
- Умение работать в команде и принимать решения
- Ответственность и организованность
- Знание рынка ресторанного бизнеса будет преимуществом
- Работа примерно 15 дней в месяц
- Зарплата от 1600 до 1800 лари плюс бонусы
- Работа в элегантном ресторане с дружелюбным коллективом
Навыки
- Обучение и развитие
- Ресторанный менеджмент
- Сервировка
- Гостиничный менеджмент
- Контроль качества
- Стандарты гостеприимства
- HoReCa
- Ориентация на клиента
- Умение работать в коллективе
- Общественное питание
- Обучение персонала
- Мотивация персонала
- Управление командой
- Руководство коллективом
- Организация мероприятий