Директор по производству

Динамично растущее кондитерское производство ищет в команду Директора по производству – сильного управленца и лидера, способного вывести операционную эффективность и технологические процессы на новый уровень. Мы предлагаем масштабные задачи, профессиональную свободу и возможность влиять на развитие бизнеса.

Ключевые обязанности:

• Управлять стратегическим развитием производства для повышения рентабельности, производительности и снижения производственной себестоимости. Планировать и управлять производственным бюджетом.
• Оптимизировать производственные процессы - обеспечить повышение экономической эффективности производства за счет модернизации оборудования и автоматизации технологических процессов, внедрения эффективных производственных систем (Lean, TPM и др.), эффективного планирования и управления производственными мощностями, создания эффективных стандартов работы производства внутри и со смежными подразделениями и т. д.
• Управлять производственными процессами для обеспечения бесперебойного и ритмичного выпуска в нужном объеме, ассортименте и качестве.
• Управлять службой главного технолога для обеспечения и внедрения эффективных и инновационных технологических процессов. Контролировать разработку и актуализацию рецептур и технологической документации.
• Обеспечивать выпуск качественной и безопасной пищевой продукции. Имплементировать и поддерживать систему менеджмента качества (ISO, FSSC, ХАССП). Успешно проходить аудиты торговых сетей.
• Управлять службой главного инженера для обеспечения высокой готовности оборудования и технического развития производства.
• Управлять командой для повышения производительности труда и вовлеченности – организационное развитие, нормирование труда, обучение, система мотивации, создание кадрового резерва, формирование культуры труда и дисциплины.
• Управлять R&D проектами на основании ТЗ от коммерческого отдела (в подчинении технолог-разработчик).
• Управлять входной логистикой (закупки, склады) для обеспечения бесперебойного снабжения производства сырьем, упаковкой, ТМЦ. Эффективно управлять запасами. Управлять работой склада.
• Обеспечить создание безопасной и здоровой производственной среды.
• Вести аналитику и отчетность по производственным показателям для принятия решений и устранения коренных причин отклонений.
• Выстраивать эффективное взаимодействие со смежными структурными подразделениями для достижения стратегических целей (управление качеством и пищевой безопасностью, продажи, маркетинг, логистика, финансы, HR).
• Реализовывать проекты: запуск второй смены, реконструкция производства, в долгосрочной перспективе – организация работ по проектированию и строительству нового технологичного производства.

Требования:

• Высшее образование (технологическое/техническое/экономическое образование, менеджмент)
• Опыт от 10 лет в руководстве производством на пищевом предприятии полного цикла (производство кондитерских изделий – как преимущество)
• Профессиональные компетенции:
  • Техническая, технологическая экспертиза, планирование производства
  • Системы менеджмента качества (ISO, FSSC, ХАССП)
  • Производственная экономика, бюджетирование (OPEX, CAPEX), цифровизация производства (ERP-системы, BI)
• Опыт успешного прохождения аудитов крупных торговых сетей.
• Управленческие и лидерские компетенции:
• Лидерство – иметь видение, способность донести его до команды, быть решительным, смелым, выносливым и способным вовлечь команду в его реализацию

• Стратегическое мышление –способность видеть долгосрочные перспективы развития производства и уметь трансформировать их в рабочие процессы; представлять технико-экономическое обоснование
• Маркетинговое /продуктовое мышление – понимать потребности рынка, клиентов
• Экономическое мышление и аргументация, основанные на оценке бизнес-эффектов принимаемых решений
• Управлять рисками – уметь идентифицировать, анализировать, оценивать, планировать, реализовывать и контролировать действия по угрозам или негативным последствиям, которые могут повлиять на достижение целей компании, проекта
• Управлять изменениями – способность внедрять инновации и преодолевать сопротивления персонала
• Принятие решений – уметь принимать взвешенные решения в условиях неопределенности и ограниченного времени
• Управлять персоналом – способность формировать эффективные команды, мотивировать, развивать, вовлекать сотрудников
• Управлять проектами – владеть методологиями и инструментами для планирования, выполнения и контроля проектов
• Аналитика и результат – ориентация на KPI, умение работать с большими объемами данных, финансовая грамотность
• Коммуникация и эмоциональный интеллект – эффективное взаимодействие с командой и смежными структурными подразделениями

• Личные качества: высокий уровень личной ответственности, системное и критическое мышление, гибкость, проактивность и инициативность, высокий уровень жизненной энергии, обучаемость

Условия:

• Профессиональное развитие: Сложные задачи, возможность влиять на бизнес-процессы, обучение за счет компании
• Достойная мотивация: Оклад + бонус за результат. Обсуждается с успешным кандидатом
• Комфортные условия: Стабильный график 5/2, компенсация мобильной связи, производство находится в шаговой доступности от метро (северо-восток Москвы)
• Автономия: Полномочия для реализации стратегических решений.

​​