Заведующий производством (фабрика-кухня)

Сеть кафе “BEOGRAD” активно расширяется и приглашает на работу "Заведующего производством"

От нас дружный коллектив, понятные задачи, карьерный рост и достойная зарплата. От Вас желание работать и развиваться.

Функциональные задачи:

• контроль качества выпускаемой продукции;

• заказ и прием товара у поставщиков;

• отправка продукции с фабрики-кухни по точкам;

• контроль и координация работы поваров до 5 человек в смену;

• внедрение новинок совместно с бренд-шефом;

Требования:

• опыт работы в общепите обязателен от 2-5 лет в руководящих должностях (зав.производством, су-шеф, шеф-повар, технолог)

• лидерские качества и коммуникабельность;

• уверенный пользователь ПК, WORD, EXCEL,СБИС;

• знание СанПин;

Условия труда:

• график работы: 5/2 с пн-пт с 8-18ч;

• выплата ЗП 2 раза в месяц;

• заработная плата 100 000 рублей, на испытательном сроке 80 000 рублей (2 месяца) (готовы обсудить более высокую зп в зависимости от опыта и квалификации);

• бесплатно: мобильная связь, питание, курсы/обучения;

• возможности для карьерного роста и развития;

• район работы пионерский ул.Бехтерева 4;

Пригодится опыт работы на должностях: шеф-повар, старший повар, су-шеф, менеджер ресторана, управляющий кафе, зав. производством; начальник производства, администратор, управляющий, технолог, бригадир.