Пекарь

В ресторан требуется пекарь - человек с хорошим опытом в хлебе и слоёном тесте.

Обязанности:

• Приготовление хлеба, багетов, булочек и другой выпечки.
• Замес и работа со слоёным тестом (очень важно!).
• Соблюдение технологий, времени расстойки, температурных режимов.
• Поддержание чистоты на рабочем месте.
• Участие в инвентаризациях и учёте сырья.

Требования:

• Опыт работы пекарем от 2 лет.
• Умение работать со слоёным тестом - обязательно.
• Знание всех этапов хлебопечения.
• Ответственность, внимательность, аккуратность.

Условия:

• Стабильная работа в крупном новом проекте.
• График работы: 5/2, оплата за смену 20 000 тенге
• Возможность профессионального роста.