Обвальщик/Мясник
Обвальщик/Мясник
район Внуково
Описание вакансии
Обязанности:
Разделка туш животных, отделение мяса от костей.
Сортировка мяса по сортам, маркировка продукции.
Соблюдение санитарных норм и техники безопасности.
Требования:
Знание анатомии животных и техник обвалки.
Умение работать с режущими инструментами.
Наличие медицинской книжки и санитарно-гигиенического обучения.
Физическая выносливость и аккуратность.
Условия:
Сменный график.
Предоставление спецодежды.
Зарплата от 70000
Навыки
- Контроль сроков годности
- Контроль качества
- Общественное питание
- Проведение инвентаризаций
- Организаторские навыки
