Директор по Контролю качества и пищевой безопасности

Компания – является одной из ведущих компаний в Узбекистане по производству высококачественных напитков.

Более 17 лет мы производим воду согласно международным стандартам высокого качества. Питьевая вода и напитки производятся с использованием современных технологий и находятся под строгим контролем пищевой безопасности. В связи с высоким качеством воды и контролем качества, международная компания PepsiCo арендует на нашем заводе линию для производства своей продукции.

Обязанности:

• разработка и реализация систем управления качеством (СМК) и безопасностью пищевых продуктов;

• установление и контроль соблюдения стандартов, включая ГОСТы, стандарты предприятия и международные нормы;

• проведение внутренних и внешних аудитов производственных процессов и готовой продукции для выявления несоответствий и потенциальных нарушений;

• контроль качества сырья, материалов и готовой продукции на всех этапах производства;

• анализ производственных процессов и овладение методами для повышения качества и эффективности;

• ведение документации и предоставление руководству отчетов по качеству и пищевой безопасности;

• обучение и инструктаж сотрудников по вопросам качества и стандартам GMP и НАССР;

• взаимодействие с государственными органами, сертификационными и аудиторскими организациями;

• проведение лабораторного анализа и оценка качества сырья и готовой продукции;

• управление системой контроля качества и сигнализации по пищевой безопасности.

• высшее образование (химия, биология, медицина);

• желательно наличие отраслевой специализации (например, в промышленности или пищевой технологии);

• профильные курсы и тренинги, свидетельствующие о стремлении к саморазвитию, являются плюсом;

• глубокое понимание принципов безопасности пищевых продуктов, санитарных норм и правил;

• знание стандартов качества (например, ISO, HACCP, FSSC);

• навыки анализа, статистики и управления проектами.

• вовремя выплачиваемая заработная плата до 25 млн сум/мес и годовой бонус (по договоренности и в зависимости от предыдущего профессионального опыта);
• график работы 6/1, с 8:00–18:00, в субботу с 9:00–13:00;
• возможность профессионального и карьерного роста;
• предоставление автотранспорта либо компенсация использования личного авто (при наличии).