Управляющий кафе

Семейная кофейня «Вкус здоровья» - это атмосферное заведение в стенах частной клиники «Медис». Наши посетители - клиенты и сотрудники медицинского центра. Мы заботимся, чтобы у нас им было вкусно, полезно и радостно.
Приглашаем присоединиться к нашей команде!

Что будет входить в ваши задачи?

• Организация и контроль работы персонала: подбор и обучение сотрудников, составление графиков работы;
• Организация закупок и контроль качества поставляемых продуктов;
• Проведение ревизий;
• Обеспечение высокого уровня обслуживания гостей;
• Решение конфликтных ситуаций с гостями;
• Продвижение кафе и участие в маркетинговых акциях;
• Ведение учета, инвентаризация и отчетность;
• Регулярный сбор обратной связи по удовлетворенности клиентов качеством товаров и сервису в кафе, внедрение изменений на основе отзывов;
• Контроль за репутацией биокафе в интернет ресурсах, своевременный ответ на отзывы;
• Соблюдение санитарных норм и стандартов.

Кого мы ищем:

• Законченное высшее образование;
• Навыки управления персоналом и организации работы команды;
• Опыт работы в сфере общественного питания (желательно на руководящей должности);
• Личные качества: доброжелательность, коммуникабельность, ответственность, инициативность, вежливость, стрессоустойчивость;
• Уверенный пользователь ПК.

Условия:

• Официальное оформление – мы соблюдаем ТК РФ, гарантируя социальные гарантии, включая оплачиваемые отпуска и больничные. Это создает чувство уверенности и стабильности.
• Дружный и профессиональный коллектив – каждый новый сотрудник сразу становится частью сильной команды. 50% сотрудников работают в клинике более 5 лет.
• Компенсация обучения - дополнительные курсы или повышения квалификации с полной или частичной компенсацией от клиники. Это открывает новые перспективы профессионального роста.
• Комфортные условия труда — комната отдыха для сотрудников, кофе-машина, комфортный гардероб для сотрудников.
• Сертификат на лечение в клинике — заботимся о здоровье тех, кто помогает заботиться о других.
• Участие в корпоративной жизни – программа лояльности, корпоративные мероприятия и экскурсии делают вашу работу не только полезной, но и интересной. Вы становитесь частью большой дружной команды.