Бариста / Старший бариста в LOOK UP Cafe & Shop

Москва, Садовническая улица, 9А

Метро: Новокузнецкая

Описание вакансии

О проекте:
LOOKUP Cafe & Shop — это вдохновляющее пространство с авторским кофе, шоколадом ручной работы и отличным сервисом. Мы создаем место, где гости могут насладиться вкусной едой, качественными напитками и приятной атмосферой.

Проект реализован UPSKILL GROUP — экспертами в ресторанном бизнесе, объединяющими образование, консалтинг и гастрономический проект.

Мы в поиске Бариста / Старшего бариста в LOOK UP Cafe & Shop

- Старший бариста — 450₽/час (400₽/час на период стажировки)+ чаевые

Будущие задачи:
- Приготовление кофе и авторских напитков по стандартам качества и ТТК
- Работа на профессиональном оборудовании (Victoria Arduino, Mahlkönig)
- Поддержание чистоты рабочего места, оборудования и соблюдение санитарных норм
- Работа с кассовым аппаратом iiko и ведение отчетности
- Участие в инвентаризациях

- Контроль наличия сырья и своевременная подача заявок на пополнение запасов
- Взаимодействие с гостями и создание дружелюбной атмосферы

- Для старшего бариста дополнительно: контроль работы смены, наставничество, контроль качества напитков

Требования:
- Опыт работы от 3–6 месяцев (для старшего — от 1 года)
- Уверенное владение кофейным оборудованием
- Готовность обучаться и развиваться в профессии
- Навыки общения с гостями и работы в команде
- Преимуществом станет наличие опыта работы в спешелти-сегменте, знание альтернативных методов заваривания и владение техникой латте-арта

Мы предлагаем:
- Оформление по ТК РФ, регулярные выплаты зарплаты дважды в месяц
- Вкусное трехразовое питание от шеф-повара
- Обучение и участие в мастер-классах
- Работа на топовом оборудовании с лучшими ингредиентами

Наша миссия — развивать индустрию гостеприимства и расти вместе с вами. Присоединяйтесь к нам и станьте частью команды профессионалов!

Как откликнуться?
Отправьте резюме через hh.ru. В сообщении укажите, на какую позицию претендуете и кратко расскажите о своем опыте.