Менеджер собственного производства

Показать контакты

Описание вакансии

Основные задачи:

Проводить технологические проработки приготовления продукции;
Контроль работы вверенных подразделений;
Осуществление анализа целевых показателей и факторов влияющих на отклонения;
Разрабатывать и внедрять мероприятия, направленные на достижение основных финансово-экономических показателей (ТО, Потери, Пенетрация);
Проводить мониторинг конкурентной среды, инициировать ввод лучших практик (ассортимент, упаковка, принцип реализации);
Внедрять и контролировать существующие стандарты по процессам на магазинах;
Осуществлять регулярные выезд на магазины для контроля работы направления.

Требования:

Профильное образование желательно;
Знание технологий общепита;
Основ экономики торговли и общепита;
Опыт взаимодействия с внешними контролирующими органами;
Готовность к командировкам (80% рабочего времени).

Условия:

Работа в самом развивающемся ритейле;
Работа в сплоченной команде профессионалов, в которой можно не только успешно реализовывать проекты, но и перенимать опыт и развиваться;
Участие в интересных проектах и расширение профессиональной экспертизы;
Возможность корпоративного обучения, профессионального и карьерного роста в Компании;
Возможность проявлять инициативу, предлагать новые решения, идеи и брать ответственность за реализацию;
Трудоустройство по ТК РФ, конкурентоспособная, полностью "белая" заработная плата, а также гарантируем её своевременную выплату;
Кэш-бек сотрудникам 10% по карте лояльности Магнит;
Дополнительная медицинская страховка;
Программа поддержки сотрудников «Добросервис» (бесплатные онлайн консультации юристов, психологов, ЗОЖ и финансовых советников);
Скидки для сотрудников от PrimeZone: более 6000 выгодных предложений по страхованию, туризму и многим другим направлениям;
Компенсация сотовой связи.