посёлок городского типа Харп
Обязанности
Разрабатывает и внедряет прогрессивные технологические процессы производства продукции , современные виды оборудования и средства автоматизации и механизации, оптимальные режимы производства на выпускаемую продукцию мяса и субпродукты оленина. С учетом сборников рецептур блюд, требований технических регламентов, международных и национальных стандартов к безопасности и качеству полуфабрикатов, пищевой продукции, разрабатывает рецептуры, технологические карты, технико-технологические карты. Рассчитывает нормативы материальных затрат на производство продукции (расхода сырья, полуфабрикатов, энергии, др.), определяет нормы отходов и потерь сырья, экономическую эффективность проектируемых технологических процессов. Составляет планы размещения оборудования, организации рабочих мест, рассчитывает производственные мощности и загрузку оборудования.
Метелькова Эльза Батырхановна
Челябинск
от 150000 RUR
Лента, федеральная розничная сеть
Челябинск
от 200000 RUR
Группа компаний ТОРЕС
Челябинск
до 200000 RUR
Лента, федеральная розничная сеть
Челябинск
до 200000 RUR
Птицефабрика Челябинская
Челябинск
до 200000 RUR
Трест Магнитострой
Челябинск
до 250000 RUR
Челябинский кузнечно-прессовый завод (ЧКПЗ)
Челябинск
до 224000 RUR
Гатчинский Металлургический Завод
Челябинск
от 180000 RUR