Ташкент, улица Мукими, 158/1
О бренде Morelli’s Gelato:
Morelli’s Gelato — всемирно известный бренд итальянского джелато с более чем вековой историей. Мы развиваем сеть кафе и киосков премиального мороженого и десертов в Узбекистане, сохраняя оригинальные рецептуры, высокие стандарты качества и фирменную атмосферу бренда. В связи с расширением мы ищем операциониста, который будет контролировать ежедневные процессы на точках и обеспечивать высокий уровень сервиса.
Обязанности:
Ежедневный контроль работы точек Morelli’s Gelato
Проверка соблюдения стандартов бренда, качества джелато и презентации десертов
Контроль за чистотой, санитарией и правильной выкладкой продукции
Обучение персонала: сервис, стандарты подачи, правила хранения
Контроль остатков, своевременный заказ продукции, взаимодействие с Supply Chain
Анализ продаж точек, выявление потребностей и узких мест
Решение операционных вопросов на местах
Подготовка отчётов, предложений по улучшению и повышению эффективности
Опыт в операционном управлении или F&B (желательно, но можно с минимальным опытом при высокой обучаемости)
Понимание стандартов производства и сервиса в кафе/кондитерской/джелатерии
Ответственность, внимательность к деталям, мобильность
Навыки обучения персонала
Уверенный пользователь Excel, умение вести отчётность
Готовность к разъездному характеру работы
Работа в премиальном международном бренде
Официальное оформление
Стабильная заработная плата
Карьерный рост до старшего операциониста или бренд-менеджера
Комфортная и профессиональная рабочая среда
Antal International Tashkent Xususiy Bandlik Agentligi
Ташкент
до 12000000 UZS
Ташкент
до 1500 USD
DR.VAISOV Laser Aesthetic Dermatology (ООО «MAXLIYO-SHIFO»)
Ташкент
от 3000000 UZS
ИП ООО OGMA PROJECTS
Ташкент
от 3000000 UZS