Работа по готовым тех. картам
Контроль качества блюд
Управление командой
поваров из 5 человек
Контроль закупок и учет продуктов
Соблюдение санитарных норм и стандартов заведения
Обучение персонала
Требования - Опыт работы шеф-поваром от 2-3 лет
- Отличное знание технологических процессов
- Умение организовывать работу кухни
- Аккуратность, ответственность и творческий подход
Условия - График и заработная плата - по результатам собеседования
- Дружный коллектив и комфортные условия работы
- Возможность реализовать свои идеи в меню