Менеджер в фермерское кафе "Вилка Ложка" (Оперный театр)

В сеть фермерских кафе "Вилка Ложка" приглашаем "Менеджера смены".

Требования:

• Опыт работы менеджером ресторана/кафе, менеджером зала.
• Умение работать в режиме многозадачности.
• Умение работать в команде, ставить задачи и достигать результатов.
• Активная жизненная позиция, коммуникабельность, ответственность.

Основные обязанности:

1. Организация сотрудников на смене (в подчинении до 11 чел.).
2. Организация мероприятий, направленных на выполнение количественных (выручка, чеки, производительность) и качественных (внешний и внутренний аудит) показателей.
3. Контроль санитарного состояния помещения.
4. Участие в составление бюджета по предприятию, контроль расходов по подразделению.
5. Контроль обучения персонала, расстановка сотрудников по станциям.
6. Ведение отчетности.

Условия:

• Официальное оформление по ТК РФ + соц. пакет.
• Оформление санитарной книжки за счет компании.
• Стабильная и своевременная заработная плата 2 раза в месяц.
• Бесплатное и вкусное корпоративное питание.
• Корпоративное обучение, тренинги.
• Вечерний развоз.

График работы: 2/2 с 07:00 - 22:00 будни, с 07:30 - 22:00 суббота, с 07:30 - 21:00 воскресенье.

Заработная плата: оклад + премия по KPI показателям.