Мы — современный ресторан паназиатской кухни, где сочетаются традиции Азии и актуальные гастрономические тренды. Наша команда создает атмосферу уюта, вкуса и высокого сервиса.
В Дарк китчен требуется менеджер-организатор для эффективной деятельности.
Обязанности:
- Организация бесперебойной работы смены
- Контроль качества обслуживания и соблюдения стандартов сервиса
- Работа с отзывами гостей, решение конфликтных ситуаций
- Контроль дисциплины, инвентаризация, отчетность
- Взаимодействие с кухней, сборщиками и курьерами
- Контроль хозтоваров и одноразовой посуды
Требования:
- Опыт работы менеджером в ресторане от 1 года (опыт в паназиатской кухне — преимущество)
- Знание основ сервиса и ресторанного этикета
- Навыки управления командой
- Стрессоустойчивость, ответственность, лидерские качества
- Владение iiko или аналогичными системами (желательно)
- Коммуникабельность и ориентация на гостя
Мы предлагаем:
- График 2/2 с 12:00 до 01:00
- Работу в успешном и стильном ресторане с сильной концепцией
- Стабильную заработную плату и систему бонусов
- Возможность карьерного роста
- Вкусное стафф питание
- Бесплатная развозка
- ЗП за смену:16.000 + КПА по показателям