Менеджер ресторана (м. ЦСКА)

Прогрессивная ресторанная компания с многолетним опытом и новыми открывающимися проектами в Москве приглашает кандидатов на вакансию Менеджера ресторана в наш винный бар "Pharmacie Cave & Bar".

Обязанности:

• Полная организация деятельности смены;
• Участие в подборе, обучении и адаптации персонала ресторана;
• Документооборот (товарные накладные, перемещения, расходные накладные, кассовые документы, кадровый документооборот);
• Составление графика работы сотрудников, ведение табеля учета рабочего времени, графика сменности, хорошие знания в этих областях;
• Обеспечение условий для качественного обслуживания гостей ресторана;
• Рассмотрение претензий гостей ресторана.

• Высшее образование (менеджмент как преимущество);
• Опыт работы от 2-х лет на аналогичной должности - строго!;
• Знание сервиса, стандартов обслуживания;
• (Медицинская книжка или готовность ее оформить).

• Оформление по ТК РФ;
• Сменный график работы (2/2 с 09:00 до 24:00, чт., пт., сб. с 09:00 до 01:00);
• З/п от 100 000 руб. (на руки);
• Перспектива карьерного и материального роста.