Менеджер кафе

Гастробар Лес - место, где отдых — ближе, чем вы думаете!

Не уезжая за город, вы можете открыть для себя гастрономическое приключение: сочная утка, нежное мясо лося и уникальные авторские блюда ждут вас в нашем заведении.

Мы предлагаем:

Стабильную заработную плату без задержек ( оклад обсуждается с успешным кандидатом);

График работы пятница, суббота, воскресенье с 10:00 до 22:00;

Вкусное питание по меню ( у менеджера свой стол);

Задачи:

Организация и поддержание эффективной работы на смене;

Обеспечение и соблюдение стандартов обслуживания;

Управление командой: распределение обязанностей в течени смены, подбор и адаптация новых сотрудников, обучение, эффективное общение, удержание, оценка работы и развитие сотрудников, графики работы);

Решение административно-организационных вопросов;

Наш идеальный кандидат

Имеет релевантный опыт работы;

Знает стандарты сервиса индустрии гостеприимства;

Знает необходимый документооборот в ресторане;

Имеет навыки найма и построения команды;

Понимает как найти подход к человеку и важность мотивации сотрудников;

Уверенный пользователь ПК ( R-Keeper, касса , ЕГАИС);

Внимателен к деталям и стремится к совершенству;

Коммуникабельный, общительный, исполнительный, командный игрок;

Самостоятельно принимает решения и умеет за них отвечать;