Управляющий рестораном

Управляющий в «Бруснике» —не просто руководитель, а лидер, вдохновляющий команду и создающий безупречный опыт для гостей. Это человек, от которого зависит атмосфера, качество и результаты работы.

Что важно для нас в кандидате:
• Опыт работы на позиции управляющего в ресторане или кафе от 2 лет.
• Сильные лидерские качества и умение мотивировать команду.
• Аналитический склад ума и способность работать с цифрами.
• Навыки разрешения конфликтных ситуаций и умение находить подход к людям.
• Оперативность в решении задач и готовность работать в режиме многозадачности.
• Ориентация на результат и стремление к постоянному развитию.

Чем вы будете заниматься:
• Организовывать слаженную и эффективную работу ресторана.
• Обеспечивать высочайший уровень сервиса и гостеприимства.
• Управлять финансовыми показателями: контролировать ФОТ, списания и выполнение планов.
• Руководить хозяйственной и производственной деятельностью ресторана.
• Развивать и обучать команду, создавая атмосферу профессионализма и взаимопомощи.

Что мы предлагаем:
• Работу в динамично развивающейся сети с уникальной концепцией.
• Конкурентную заработную плату, обсуждаемую индивидуально.
• Стабильный график работы 5/2.
• Возможности для карьерного и профессионального роста.
• Официальное трудоустройство и льготное питание.