Операционный менеджер (общепит)

Мы - сеть уличных кафе норвежских вафель Vaffel.
На рынке стрид-фуда с 2016 года.

В 2021 году мы запустили собственную франшизу Vaffel.
Наша компания масштабируется и количество наших партнеров постоянно растет. У нас качественный продукт и сильная команда.

На данный момент мы ищем операционного менеджера

📋 Задачи:

• Анализ текущих процессов и их оптимизация

• Построение операционной системы управления с нуля: регламенты, чек-листы, контрольные точки

• Ведение внутреннего аудита: проверка выполнения задач, контроль по чек-листам

• Подготовка аналитических отчётов, работа с данными (по отделам, показателям, эффективности)

• Координация команды: постановка задач, контроль сроков и статуса

• Ответственность за блок безопасности: управление паролями, доступами, корпоративными аккаунтами и системами

• Взаимодействие с бухгалтерией, HR, логистикой, маркетингом и франчайзи-партнёрами

• Решение оперативных задач и поддержка ключевых процессов компании

✅ Требования:

• Опыт в операционном управлении или аудите / аналитике от 1–2 лет

• Навыки систематизации: вы умеете превращать хаос в порядок

• Опыт выстраивания процессов вручную - с нуля

• Отличное владение Excel / Google Таблицами

• Опыт настройки и использования внутренних систем: доступы, корпоративные учётки, контроль безопасности

• Умение самостоятельно принимать решения и быть на шаг впереди

• Будет плюсом: опыт в сфере общественного питания, ритейла или франшиз

💼 Мы предлагаем:

• Удалённый формат работы

• Полную занятость и стабильную загрузку

• Возможность влиять на развитие операционного ядра растущей сети

• Простор для реализации системного подхода и инициатив

• Дружелюбную, амбициозную команду и быстрые решения без бюрократии

Ждем Ваш отклик!