Специалист отдела контроля качества
Вы стремитесь к совершенству и хотите стать частью команды, которая ценит качество превыше всего? Мы ищем специалиста отдела контроля качества, который поможет нам поддерживать высокий уровень стандартов и обеспечивать наших клиентов продукцией высочайшего качества.
Обязанности
- Обеспечивает функционирование системы менеджмента качества предприятия;
- Организовывает контроль качества выпускаемой продукции на всех стадиях жизненного цикла;
- Контролирует соответствие продукции надлежащему качеству, способствует повышению продуктивности труда, эффективности производства и качества продукции;
- Направляет деятельность персонала на достижение высоких качественных результатов;
- Способствует реализации политики предприятия в области качества;
- Совершенствует систему управления качеством в соответствии с утвержденной политикой компании в данной области;
- Организует систематический контроль эффективности функционирования системы управления качеством;
- Анализирует замечания и рекламации заказчиков и принимает оперативные меры по их устранению
- Организует подготовку отчетов для анализа СМК со стороны руководства.
- Контроль соблюдения ветеринарно-санитарных требований и нормативно-законодательных Актов РФ, действующих в отрасли, при приемке, хранении сырья и вспомогательных материалов , при производстве продукции и в процессе ее хранения и реализации.
- Контроль мероприятий, направленных на соблюдение санитарно-эпидемиологического благополучия предприятия.
- Входной контроль сырья, специй и вспомогательных материалов (контроль соответствия требованиям ГОСТов, ОСТов, технических условий, Технических регламентов, спецификаций предприятия; правильность оформления сопроводительных документов их соответствие фактически поступающему грузу), с оформлением соответствующих документов
- Контроль соблюдения санитарных правил и норм для предприятий по изготовлению хлебных полуфабрикатов, контроль соблюдения персоналом правил санитарии и личной гигиены, при необходимости уметь проводить внеплановый инструктаж
- Контроль проведение мойки, дезинфекции производственных помещений, оборудования, инвентаря, помещений хранения готовой продукции, сырья и вспомогательных материалов, непроизводственных помещений; контролировать выполнение инструкций по мойке и профилактической дезинфекции.
- Контроль санитарно-технического состояния и санитарного содержания раздевалок, душевых, мест общего пользования
- Контроль деятельности компаний, проводящих работы по дезинсекции и дератизации
- Организация лабораторного контроля в рамках ППК с оформлением соответствующей сопроводительной документации;
- Составление отчетности и заполнение необходимых регистрационных форм по результатам своей деятельности, в том числе в рамках внедренной СМК,
- Требования:
- Опыт работы на хлебопекарном/пищевом предприятии в качестве специалиста подразделения контроля качества или в системе Госветнадзора не менее 1-го года;
- Знание основ Технических Регламентов, НЗА, действующих в отрасли;
- Знание основ технологии производства хлебной продукции продукции;
- Знание требований, предъявляемых к качеству и безопасности сырья и ингредиентов, используемых в хебном производстве, правила приемки, порядок предъявления рекламаций;
- Умение работать с НД, действующими в отрасли.
- Знание основ производственной санитарии и гигиены, действующих в отрасли
- Умение составление отчетности по результатам деятельности.
- Приветствуется знание кандидатом:
- опыт работы с ФГИС «Меркурий», в качестве уполномоченного специалиста Хозяйствующего Субъекта,
- опыт работы на пищевом предприятии с внедренной СМК.
- Уверенный пользователь 1С Предприятия 8.
- Личностные качества:
- Внимательность, ответственность, нацеленность на результат, готовность работать в заданных временных рамках, обучаемость, стрессоустойчивость.
- Профессиональные качества:
- управленческие навыки, логическая аргументация, убеждение, разъяснение, умение интерпретировать вербальную информацию.
- Внутренние коммуникации: непосредственное взаимодействие с
- руководителями подразделений и сотрудниками предприятия.
- Внешнее: взаимодействие с поставщиками услуг
Условия:
- Полная занятость с графиком работы 5/2.
- Работа на месте работодателя с 8-часовым рабочим днем.
- Оформление строго в соответствии с ТК РФ.
- Заработная плата по результатам собеседования.
- Возможности для профессионального роста и развития.
О компании: Мы — динамично развивающаяся компания, которая ценит качество и стремится к постоянному совершенствованию. Присоединяйтесь к нам и станьте частью команды профессионалов, которые делают мир лучше, обеспечивая высокие стандарты качества.