Менеджер смены (Pims)

Привет! Это PIMS. И мы ищем Менеджера в команду нашего нового заведения!

PIMS — это компания №1 по производству напитков на основе китайских чаев с качественным сервисом. Мы всегда превышаем ожидания гостя, создаем для него благоприятную атмосферу и эмоции. PIMS хочет объединить свободных и современных людей, разделяющих общие ценности. Мы активно развиваемся и собираем команду, готовую развиваться и расти вместе с нами.

Чем предстоит заниматься:

Контроль ежедневной работы заведения.

Организация безупречного обслуживания гостей и создание дружелюбной атмосферы.

Управление командой бармена: расстановка, обучение стандартам сервиса и контроль их выполнения.

Контроль качества приготовления напитков.

Решение вопросов гостей, работа с обратной связью.

Контроль кассовой дисциплины, подготовка сменной отчетности, прием и учет товара.

Слежение за сохранностью имущества, поддержание чистоты в заведении.

Мониторинг остатков и формирование заявок для обеспечения бесперебойных продаж.

Соблюдение внутренних регламентов компании.

Соблюдение норм СанПин.

Участие в инвентаризациях.

Работа с поставщиками.

Мы предлагаем:

• Стабильную и конкурентную заработную плату (ставка на период стажировки 250 руб/час, после прохождения успешной аттестации 385руб/час).

• Официальное трудоустройство, согласно ТК РФ.

• Гибкий график работы 2/2, рассматривается индивидуально.

• Работу в трендовом заведении с уникальной концепцией.

• Возможность профессионального и карьерного роста в развивающейся компании.

• Обучение и сопровождение на этапах стажировки.

• Дружный и творческий коллектив.

• Униформа за счет компании.

• Скидки на продукцию заведения для сотрудников.

Мы ищем кандидата, который:

• Имеет опыт работы на управленческой должности в сфере HoReCa или фуд-корта от 1 года (менеджер, старший смены, старший бармен).

• Обладает лидерскими качествами и навыками управления командой.

• Имеет презентабельный внешний вид, развитые коммуникативные навыки и стрессоустойчивость.

• Ответственно подходит к работе, инициативен и нацелен на результат.

Будет плюсом:

• Опыт работы в кофейнях, чайных или других напиточных концепциях.

• Интерес к современным трендам в напитках.