Повар разделочного цеха
Повар разделочного цеха
Красноярск, улица Карла Маркса, 149
Описание вакансии
Обязанности:
Посмотреть контакты работодателя
- эксплуатация и обслуживание мясорубок, шприцов, фаршемешалок, куттеров, вакуумных упаковщиков и холодильных установок с соблюдением техники безопасности.
- Приготовление полуфабрикатов ( котлеты , фарши).
-
Разделка и первичная обработка мяса:
уверенное владение ножом, потрошение, обезкостка, обвалка, подрезка жира и формирование стандартных мясных кусков и полуфабрикатов. Соблюдение норм гигиены, температурных режимов, правил хранения, предотвращение перекрёстного загрязнения, обработка и дезинфекция.
- 5-ти дневная рабочая неделя. с 08-00-17-00
Адрес
Похожие вакансии
Повар
КГБУЗ Красноярский краевой клинический центр охраны материнства и детства
Полный день
Красноярск
до 49000 RUR
Повар (ул. Академика Вавилова, 1, стр. 39)
Командор, сеть супермаркетов
Полный день
Красноярск
до 72000 RUR
Сменный график
Красноярск
от 62400 RUR
