Документовед (ответственный по питанию)
Документовед (ответственный по питанию)
Новомосковский административный округ, бульвар Андрея Тарковского, 2
Метро: МичуринецОписание вакансии
Обязанности:
- Контроль и организация питания и питьевого режима в образовательной организации;
- Работа с комбинатом детского питания (поставки продуктов; контроль за соблюдением технологии приготовления блюд, качеством оказываемой услуги);
- Ведение претензионной работы, отчетности;
- Контроль за санитарно-техническим состоянием помещения пищеблока, групп
- Мониторинг питания обучающихся в группах;
- Подача заявок на количество питающихся;
- Контроль за доставкой и приемкой продуктов;
- Контроль за соблюдением исполнителем условий и требований Государственного контракта;
- Контроль выдачи рационов питания;
- Контроль своевременного отбора суточной пробы;
- Контроль за температурным режимом используемых холодильников;
- Работа в Информационной системе Проход и питание (заявки, оплата питания, ведение реестра льготного контингента, табеля учета питания, выдача карт);
- Работа с документацией: табели, льготы, заявления.
- Опыт работы в должности специалиста по питанию в образовательных комплексах города Москвы;
- Владение компьютером на уровне уверенного пользователя;
- Опыт работы в АИС "Проход и питание";
- Знание положений, инструкций, нормативных документов, касающихся организации школьного питания, СанПин.
- Оформление в соответствии с ТК РФ;
- Пятидневная рабочая неделя, режим работы с 8 до 17;
- Работа на территории работодателя;
- Рабочее место в пешей доступности от метро Пыхтино.
Навыки
- Документооборот
- Табель учета рабочего времени
- Знание санитарно-гигиенических норм в местах общественного питания
Адрес
Похожие вакансии
Ведущий региональный технолог общественного питания
Группа компаний РБЕ (RBE Group)
Полный день
Москва
до 109200 RUR
Специалист по питанию/Технолог общественного питания
Правительство Москвы
Сменный график
Москва
до 109200 RUR
Медицинская сестра диетическая по диетологии/Медицинский брат диетический по диетологии
Институт пластической хирургии и косметологии
Полный день
Москва
до 150000 RUR
Менеджер департамента питания
АНОВО МОСКОВСКИЙ МЕЖДУНАРОДНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Полный день
Москва
до 100000 RUR