Poёt — первый профессиональный караоке-ресторан на Пхукете. Заведение стало новатором в индустрии развлечений, сочетая высококлассное оборудование, атмосферу дружелюбия и гастрономическое наслаждение.
Мы ищем для долгосрочного сотрудничества управляющего, способного держать уровень и профессионально развивать проект.
Обязанности:
Организация бесперебойной работы всего заведения, а именно:
- Участие в подборе, адаптации, регулярного обучения и мотивации всех сотрудников;
- Управление ключевыми показателями работы заведения, работа с оптимизацией;
- Контроль исполнения регламентов и стандартов компании;
- Контроль работы всех структурных подразделений проекта;
- Работа с сервисом, поддержание высоких стандартов работы;
- Взаимодействие с надзорными органами;
- Решение спорных и конфликтных ситуаций;
- Регулярная отчетность перед учредителями компании;
- Участие в маркетинговых мероприятиях.
Требования: - Опыт работы от 3 лет обязателен с высоким потоком гостей на должности управляющего;
- ОБЯЗАТЕЛЕН ОПЫТ РАБОТЫ В ДРУГИХ СТАНАХ (Азия, ОАЭ или др)
- Опыт работы в караоке, клубных проектах с высоким уровнем сервиса - ключевое преимущество;
- Способность управления финансовыми показателями, отличное владение ресторанной аналитики и операционных процессов;
- Владение английским языком на уровне не ниже В1;
- Высокий уровень знания ресторанного сервиса и способность выстраивать системную работу;
- Педантичность, ярко выраженные лидерские качества.
Условия: - Оплата билетов и рабочей визы;
- Стабильная оплата, оклад + kpi;
- График работы: 5/2, гибкий график, обязательное присутствие в часы высокой загрузки;
- Трудовой договор от года, официальное оформление;
- Питание по меню ресторана;
- Высокий уровень ответственности в принятии решений и самостоятельность в выполнении задач.
Уважаемые, соискатели, просьба оставлять отклик только в случае соответствия указанным требованиям и готовности к релокации на срок от 1 года.