Менеджер по закупкам в ресторан
Менеджер по закупкам в ресторан
Санкт-Петербург, Московский проспект, 73
Метро: БалтийскаяОписание вакансии
Обязанности:
- Подготовка заявки на закупку
- Отправка заявок на закупку продукции по имеющейся базе поставщиков.
- Приемка товара в соответствии с сопроводительными документами, контроль качества поступающих товаров, контроль соблюдения сроков и условий транспортировки, урегулирование несоответствий.
- Организация разгрузочных работ.
- Размещение ТМЦ по складам, контроль товарного соседства и ротации.
- Регулярный анализ складских остатков, условий хранения и принятие мер по предотвращению дефицита.
- Работа в DocsInBox.
- Проведение ежемесячной инвентаризации.
- Опыт работы в сети общественного питания
- Опыт работы на аналогичной должности
- Доход 45000-60000
- загруженность 3-4 дня в неделю
- рабочий день 8 часов
-
Бесплатное питание
-
Оплачиваемая мобильная связь
Навыки
- Контроль поставок
- Умение планировать
- Точность и внимательность к деталям
- Документальное сопровождение
- Анализ рынка
- Работа с поставщиками
- Закупки
- Закупка товаров и услуг