Менеджер ресторана

Итальянский ресторан Tondo на Петроградской стороне в поиске опытного и любящего свое дело Старшего Менеджера.

Наш ресторан представляет собой совместное творение известных бренд-шефов Антона Исакова и Даниила Сычева, а также нашумевшей команды La Biga.

У вас есть уникальная возможность прикоснуться к началу новой истории и создавать ее вместе с нами!

Мы предлагаем :

• Высокий доход: ставка 370р/час + личный KPI + чаевые;
• Зарплату вовремя 2 раза в месяц (10 и 25 числа);
• График сменный 2/2;
• Сытные завтраки, обеды и ужины за счет компании;
• Регулярное обучение, тренинги и мастер-классы;
• Реальные перспективы роста и развития в команде;

Должностные обязанности:

• Обеспечение высокого уровня сервиса в зале
• Контроль работы команды официантов, хостес, барменов в смене
• Обучение и развитие персонала (тренинги, наставничество, адаптация)
• Решение конфликтных и нестандартных ситуаций с гостями
• Ведение отчетности и работа с обратной связью
• Контроль чистоты, атмосферы и общего уровня комфорта в ресторане

Мы ждём от вас:

• Опыт работы на позиции менеджера от 2 лет
• Отличное знание стандартов сервиса и умение их применять на практике
• Лидерские качества, способность вдохновлять и обучать команду
• Коммуникабельность, стрессоустойчивость,
• Готовность работать в зале, быть примером для команды

Оставляйте свой отклик и мы обязательно с вами свяжемся!