Репино Парк Отель и СПА приглашает бармена с опытом работы не менее трёх лет в баре премиального сегмента, опыт баристы, знание классических коктейлей обязательно
Обязанности:
- Приготовление классических и авторских коктейлей для гостей;
- Работа с премиальным алкоголем и винной картой отеля;
- Консультирование гостей по напиткам и их сочетаниям с блюдами из меню;
- Учет товара и участие в инвентаризациях бара;
- Участие в разработке сезонных коктейлей и тематических мероприятий в ресторанах всего загородного комплекса.
Требования:
- Опыт работы от 3 лет в ресторанах или барах премиум-сегмента;
- Знание миксологии, техник приготовления напитков и трендов;
- Умение работать с программами учета (iiko, R-Keeper);
- Опрятный внешний вид, коммуникабельность, стрессоустойчивость;
- Медкнижка обязательна.
Условия:
- Работа в премиальном комплексе курортной зоны Санкт-Петербурга;
- Официальное трудоустройство по ТК РФ;
- Стабильная заработная плата, выплаты 2 раза в месяц без задержек, уровень зарплаты + размер премиальной ежемесячной оплаты обсуждается на собеседовании;
- График работы: сменный (2/2 или 1/3);
- Бесплатное служебное питание в рабочие дни;
- Возможно предоставление отдельной комнаты со всеми удобствами в комфортабельном общежитии;
- Трансфер от станций метро "Чёрная речка" и "Беговая".
Будем рады видеть вас в команде Репино Парк Отель и СПА!