Бармен

В наш новый красивый и уютный ресторан на Итальянской улице мы ждем внимательного, аккуратного и энергичного бармена без тату на лице, шее, ладонях, без пирсинга на лице, тоннелей в ушах и цветных волос, в соответствии с дресс-кодом нашего ресторана.

Мы с любовью относимся к работе, трепетно к деталям и собираем команду профессионалов, влюбленных в свое дело.

Нам важно взять на работу человека который не курит, большая просьба, если вы все же курите, не откликайтесь пожалуйста.

Задачи бармена:

- ухаживать за гостями, которые сидят у бара в соответствии с нашим пониманием гостеприимства (редкая контактная стойка),

- повышать свой уровень профессионализма в сервисе и продукте,

- поддержание доброжелательной атмосферы с гостями и коллегами,

- приготовление вкусных напитков,

- поддержание чистоты и порядка на рабочем месте, участие в ежемесячных генеральных уборках с коллегами и инвентаризациях,

- соблюдение правил внутреннего распорядка,

- подготовка бара к открытию и закрытию.

Обязанности:

Приготовление алкогольных коктейлей, горячих (кофе, чай) и холодных (коктейли, смузи, фреши) напитков, в ресторане;

• Соблюдение кассовой дисциплины и ежемесячной отчетности;
• Разработка барной и коктейльной карты;
• Организация хранения продуктов на складе и в баре;
• Обучение стажеров;
• Контроль количества, формирование заказов необходимых продуктов/посуды;
• Составление графика работы бара;
• Проведение инвентаризации;
• Поддержание чистоты рабочего места.

Требования:

• Опыт работы барменом с аналогичным функционалом от 1 года;

Пунктуальность, ответственность, умение работать в команде;

• Навыки работы с профессиональным оборудованием;
• Наличие действующей санитарной книжки обязательно;
• Любовь к своему делу и людям.

Условия:

Официальное трудоустройство;

• Конкурентоспособная оплата труда, 400 руб./час, + 10% чаевые
• график работы: 2/2, смена 12-14 часов;
• Работа в центре города;
• Форма за счет компании;
• Питание, такси за счет компании после поздних смен (00.00)

• Социальный пакет:

• Официальное трудоустройство;
• Тип занятости: полный рабочий день на территории работодателя;
• Начало рабочего дня с 10:00 до 19:00;
• Работа в центре города (м. Пушкинская, м. Звенигородская, м. Лиговский проспект);
• ДМС, бесплатный вызов скорой помощи, врач на дом, амбулаторное обслуживание -после испытательного срока (3 месяца);
• Консультации у корпоративного психолога;
• Корпоративный массажист для сотрудников;
• Завтраки и обеды за счет работодателя от нашего повара, а также кофе, чай, смузи, какао и т.д. от нашего бариста;
• Бесплатные ужины для детей работников;
• Собственный спортивный зал на территории офиса (кардио и силовой, 3 душевых комнаты);
• Сотрудники получают скидку 40% на безалкогольные напитки и 20% на все остальные напитки и еду в итальянском ресторане в центре города;
• Компенсация затрат на спортивные занятия (бассейн), секции (теннис, скалолазание и т.п.), 50% от стоимости затрат, но не более 17 500 руб. в год;
• Компенсация затрат на культурный досуг (театры, музеи): 50% стоимости затрат, но не более 2 000 руб. в месяц;
• Возможность развиваться вместе с доброжелательным коллективом профессионалов;
• Корпоративный автомобиль;
• Корпоративный самокат, скейтборд, велосипед, сап, палатка и др.;
• Компенсация затрат на обучение, при интеграции полученных знаний в работу;
• Премия на год, три, пять лет работы в компании;
• Насыщенная корпоративная жизнь: выезды в загородный клуб, кёрлинг, кикер, мероприятия на территории офиса.