Выплаты: раз в месяц
Опыт работы: 3–6лет
Полная занятость
График: 6/1
Рабочие часы: 8-9
Формат работы: на месте работодателя
Обязанности:
-
Организация и контроль всего производственного процесса по изготовлению мясных полуфабрикатов (например: манты, пельмени, вареники, котлеты и другие), от заготовки сырья до упаковки готовой продукции.
-
работа на оборудовании по производству котлет и полуфабрикатов
-
знание калькуляции
Требования:
Опыт работы на аналогичной должности в пищевом производстве от 3-х лет.
Глубокие знания технологии производства полуфабрикатов и/или другого мясного ассортимента.
Знание принципов HACCP и стандартов качества приветствуется.
Ответственность, организаторские способности, ориентация на результат.