Менеджер зала в ресторан/бар

Мы — премиальный ресторан в центре города, известный изысканной кухней, элегантной атмосферой и высоким уровнем сервиса. Наша цель — создавать незабываемые впечатления для гостей, и мы ищем энергичных и мотивированных людей, готовых учиться и расти вместе с нами.

Обязанности:

* Организация работы персонала зала (официанты, хостес, бармены) для обеспечения качественного сервиса.

* Встреча гостей, создание комфортной и гостеприимной атмосферы.

* Координация взаимодействия между залом, кухней и баром для бесперебойной работы ресторана.

* Разрешение вопросов гостей и обработка их обратной связи.

* Контроль соблюдения стандартов сервиса и чистоты в зале.

* Участие в обучении персонала и поддержание командного духа.

* Ведение базовой отчетности по работе зала.

Требования:

* Желание работать в ресторанной индустрии и развиваться в сфере гостеприимства.

* Отличные коммуникативные навыки и клиентоориентированность.

* Готовность к обучению и освоению стандартов премиум-сервиса.

* Умение работать в команде и в условиях многозадачности.

* Стрессоустойчивость, доброжелательность, энергичность.

Условия:

* Конкурентоспособная заработная плата от 8000₽ (фиксированная ставка + бонусы за выполнение KPI).

* Гибкие графики работы: полный день (5/2, 2/2, 3/3), частичная занятость (утренние/вечерние смены, выходные дни) — подберем удобный вариант.

* Все виды трудоустройства: официальное оформление по ТК РФ, работа по договору ГПХ.

* Возможность быстрого карьерного роста

* Работа в стильной и комфортной обстановке с профессиональной командой.

* Корпоративные скидки на меню ресторана и бонусы для сотрудников.

* Поддержка наставников на всех этапах работы