Технолог на производство маринадов и соусов

Мы – компания «Планета вкуса»!

Уже 26 лет мы эффективно ведем бизнес в сфере импорта, производства и продажи пищевых ингредиентов. За это время нам удалось сформировать надежный портфель успешных клиентов, среди которых крупнейшие игроки пищевой промышленности, все федеральные сети от Камчатки до Калининграда.

Мы - производитель сухих смесей для мясоперерабатывающих и рыбных заводов, производитель соусов и маринадов для федеральных сетей, производитель смесей специй.

Мы - крупнейший импортер на российский рынок сушеных овощей, специй и функциональных добавок.

На наше производство в п. Понтонный требуется Технолог в отдел разработок на направление соусов и маринадов

Обязанности:

• Участие в разработке соусов и маринадов
• Тестирование сырья по физико-химическим и органолептическим показателям
• Тестирование соусов и маринадов на пищевой продукции
• Помощь в подготовке образцов по заявкам от отделов продаж
• Самостоятельная разработка рецептур.

• знания технологии производства пищевой продукции, требований к качеству сырья, полуфабрикатов, готовой продукции;

• знание санитарно-гигиенических норм и правил;

• знание основного технологического оборудования и принципов его работы;

• развитое чувство вкуса, опыт дегустации

Мы предлагаем и гарантируем:

• Работу в "белой" компании!
• Оформление в соответствии с ТК РФ с первого дня, стабильная (без задержек) белая заработная плата, все гарантии;
• Пятидневная рабочая неделя с 8-00 до 16-30 , СБ, ВС - выходные дни;
• Забота о комфортных условиях труда;
• Ввод в должность, наставничество;
• Социальная поддержка (подарки детям, финансовая помощь в жизненных ситуациях, подарки на день рождения и пр.);
• Лояльное руководство.
• Работа на пищевом производстве в п. Понтонный (ул. Первомайская 25Б)