Экономист-технолог по направлению общественное питание

А-Восток – быстро развивающаяся компания, оказывающая услуги по комплексному обслуживанию производственных объектов и вахтовых посёлков

Мы помогаем компаниям сосредоточится на основной деятельности, эффективно решая бытовые вопросы.

Мы приглашаем на работу экономиста-технолога по направлению общественное питание

Мы предлагаем…

• Официальное трудоустройство, социальные льготы и гарантии по ТК РФ;

• Офис в г. Москва, расположенный в шаговой доступности от ст.метро 1905 года;

• Стабильная и своевременная заработная плата два раза в месяц;

• Оплата 130 000 руб в мес;

• График работы пн-пт, с 09.00 до 18.00;

• Работу в стремительно развивающейся компании с амбициозными планами и интересными проектами.

Требования по должности…

• Высшее образование в сфере финансов или экономики;

• Опыт работы в 1С, Excel;

• Опыт работы в сфере общественного питания:

• Ответственность, исполнительность, усидчивость,внимательность, умение работать в режиме многозадачности, умение работать с большим объемом информации.

В Ваши обязанности будет входить…

• Создание технико-технологических карт на блюда и полуфабрикаты, проверка актов проработки по новым блюдам;

• Ведение номенклатуры справочников по сырью, готовой продукции и т.п.;

• Отслеживание корректности списания сырья и продуктов питания;

• Контроль себестоимости блюд;

• Установка цен реализации на новые номенклатурные позиции, пересмотр действующих цен;

• Мониторинг закупочных цен, расчет МРЦ и плановой себестоимости;

• Мониторинг выпуска блюд;

• Составление отчетов по товародвижению, анализ складских остатков;

• Формирование пакета документов для реализации по отдельным заказам.