Заместитель генерального директора по управлению комплексом гостиниц

Мы – успешная и развивающаяся компания, управляющая сетью объектов, ищем опытного и проактивного Заместителя Генерального директора по эксплуатации. Нам нужен лидер, который сможет взять на себя полную ответственность за операционную деятельность, управление персоналом на местах и оптимизацию всех процессов, обеспечивая высочайший уровень сервиса для наших гостей.

Если вы обладаете стратегическим видением, умеете выстраивать эффективные процессы, любите работать с людьми и готовы к активным командировкам по живописному Краснодарскому краю, эта вакансия для вас!

Ваша главная цель: Обеспечение бесперебойной, эффективной и высококачественной эксплуатации всех объектов компании, управление командой на местах и постоянное совершенствование операционных процессов.

Что мы предлагаем:

⦁Ключевую роль в компании с возможностью влиять на ее развитие.
⦁Интересные и амбициозные задачи в динамично развивающейся сфере.
⦁Конкурентоспособная заработная плата, которая будет поэтапно расти в течение первых 6 месяцев работы в компании, по мере погружения в задачи и достижения первых результатов. (Обсуждается индивидуально с успешным кандидатом).
⦁Компенсация всех командировочных расходов (проезд, проживание, суточные).
⦁Официальное трудоустройство по ТК РФ.
⦁Возможность реализовать свои идеи и создать лучший сервис.

Ваши ключевые задачи:

Организация и стандартизация процессов:

⦁Разработка и внедрение единых стандартов обслуживания (райдэры, чек-листы) для всех служб (горничные, повара, официанты, сервис-менеджеры).
⦁Создание и поддержание актуальной системы учета состояния объектов (ремонты, износ, закупки).
⦁Обеспечение идеального порядка на объектах, включая склады и бытовые помещения персонала.
⦁Разработка и внедрение системы аудитов (плановых и внеплановых) для контроля соблюдения стандартов.
⦁Управление процессом закупок, создание удобных правил их согласования и контроля.
⦁Контроль соблюдения персоналом правил гигиены, дресс-кода и делового стиля.
⦁Контроль заездов и подготовка объектов:

⦁Оптимизация графиков работы линейного персонала, формирование эффективных команд для заездов совместно с сервис-менеджерами.
⦁Личная проверка готовности объектов к приему гостей (в том числе путем аудита фото/видео отчетов), контроль выполнения райдеров, чистоты, исправности оборудования и территории.
⦁Систематизация обратной связи от гостей, контроль максимально быстрого и качественного выполнения их поручений.
⦁Обеспечение сохранности имущества, исправной работы оборудования, своевременной закупки необходимого инвентаря и униформы, соблюдение санитарных и технических норм.
⦁Участие в планировании и реализации программ по обновлению номерного фонда и инфраструктуры для повышения комфорта проживания.

Оптимизация работы и развитие:

⦁Разработка и реализация четкого графика командировок и аудитов по объектам Краснодарского края (с учетом периодичности для разных типов объектов).
⦁Составление детальных чек-листов для аудитов, охватывающих работу управляющего, стандарты объектов, статус решения проблем и выявление новых.
⦁Организация обмена лучшими практиками между объектами, изучение международного опыта (включая возможность рабочих поездок за рубеж).
⦁Построение эффективного взаимодействия с персоналом на местах, управление нагрузками, развитие команд.
⦁Развитие потенциала сотрудников через обучения, мастер-классы, программы обмена опытом.

Что мы ждем от вас:

⦁Опыт работы на руководящих позициях в сфере эксплуатации (отели, санатории, туристические комплексы, арендное жилье) от 5 лет.
⦁Глубокое понимание всех процессов эксплуатации, управления объектами и персоналом.
⦁Опыт разработки и внедрения стандартов сервиса и операционных процедур.
⦁Отличные управленческие и лидерские качества, умение мотивировать и развивать команду.
⦁Аналитический склад ума, умение работать с цифрами, бюджетами, оптимизировать затраты.
⦁Системный подход к решению задач, умение выстраивать процессы "с нуля" и улучшать существующие.
⦁Готовность к регулярным командировкам по Краснодарскому краю.