Повар

• подготовка продуктов для приготовления блюд
• приготовление блюд европейской кухни
• уборка рабочего места

Требования:

1. Повар в горячий цех (европейской).
2. Повар в холодный цех. (европейской).
3. Кондитер- Пекарь - Стаж не менее 3-х лет.

• - Опыт работы в сфере готовки и уверенное знание всех процессов приготовления Европейских блюд (горячий / холодный цех).

  - Подготовка полуфабриката из мяса, птицы, рыб и овощей.

  - Подготовка рабочего места и сырья.

  - Порционирование и маркировка.

  - Со знанием и пониманием современных тенденций кондитерского рынка контролем работы технологического оборудования кондитерского цеха и его правильной эксплуатации (для кондитера).

• Условия:

  - Бесплатное питание.

  - Развозка после 23:00

  - Режим работы сменная в три смены:

  - Полный рабочий день (9 часовая смена) испытательный срок 3 дня. Оплата за смену от 250 000 сум.