Повар

Повар умеющий работать с рыбой и морепродуктами

Обязанности:

• Приготовление блюд
• Обработка продуктов: чистка, нарезка, разделка рыбы, овощей.
• Контроль качества используемых ингредиентов, соблюдение сроков годности и условий хранения.
• Соблюдение санитарных норм и правил безопасности
• Организация рабочего места: поддержание чистоты, правильное хранение инструментов и оборудования.
• Подача и оформление блюд, иногда – участие в разработке новых рецептов и меню

• Чистоплотность

• Быстрая и аккуратная работа.
• Знание технологии приготовления разных видов блюд.
• Умение работать в команде.
• Стрессоустойчивость, дисциплина, чувство ответственности.

• Помощь не только в своей сфере

• Все обговаривается и всегда идем на встречу