Технолог / зав. пищевым производством (пекарня)

«Хлебничная» - это активно растущая сеть, которая насчитывает более 100 пекарен в разных регионах России.

Мы активно развиваемся и приглашаем Вас стать частью нашей команды!

Обязанности:

• Обучение изготовлению ассортимента продукции сети пекарен, согласно утвержденным ТТК;
• Консультация франчайзи;
• Составление ТТК;
• Контроль качества входящего сырья;
• Контроль выпускаемой продукции по количеству и качеству;
• Чек-листы (проведение аудита на соответствие стандартам);
• Предоставление отчетности;
• Характер работы разъездной, необходимо будет ездить по городу Екатеринбургу и в командировки в другие города (заранее запланированные и оплачиваемые).

Требования:

• Опыт работы от 1 года (опыт практикующего пекаря);
• Готовность к командировкам на открытие пекарен;
• Навык управления персоналом, постановки задач и контроля исполнения;
• Отличные коммуникативные навыки, владение деловой этикой;
• Умение работать с большим объемом информации.

Условия:

• График работы : 5/2 ( с 08:00 до 17:00)
• Заработная плата: оклад +премии, выплачивается 2 раза в месяц, без задержек;
• Оплата командировок (полный пакет);
• Оплата проезда;
• Работа в стабильной, динамично развивающейся компании;
• Дружный коллектив.

Наша вакансия подойдет, если вы искали технолог, старший технолог, технолог хлебобулочных изделий, старший пекарь, бригадир пекарни.

Спасибо, за отклик на вакансию. Будьте уверены, мы получили Ваше резюме и обязательно его рассмотрим.

Мы уважаем Вас, ценим время и Ваши компетенции, мы формируем команду из профессионалов и верим, что это Вы!!