Повар в буфет
Повар в буфет
Улан-Удэ, улица Куйбышева, 44
Описание вакансии
Обязанности:
- Заготовка и снабжение сырьем и материалами.
- Приготовление блюд и кулинарных изделий, требующих кулинарной обработки средней сложности, различных салатов из свежих, вареных и припущенных овощей, с мясом, маринадов, гарниров. Варка бульонов, супов. Приготовление вторых блюд из овощей, мяса и мясных продуктов, соусов, различных видов пассировок, горячих и холодных напитков, мучных изделий, пельменей, пирожков, беляшей, чебуреков, лапши домашней, ватрушек и др.
- Еженедельная сдача материальных отчетов.
- Ежедневная сдача выручки.
- Подсчет стоимости покупки, расчет с посетителями через кассовый аппарат.
- Ежедневное ведение нормативной документации, производственных журналов.
- Маркировка и сохранение фабричной маркировки на сырье и готовую продукцию.
- Опыт работы.
- График работы: понедельник-пятница с 7.00 до 16.00, перерыв один час, выходные суббота, воскресенье.
- Официальное трудоустройство, социальный пакет.
Навыки
- Пользователь ПК
- Работа в команде
- Грамотная речь
- Ведение документации
- Работать в команде
- Навыки составления отчетности
- Работа с кассовым аппаратом
Адрес
Похожие вакансии
Повар (на ул. Ленина, 39)
Группа компаний БИН - Агрохолдинг Николаевский
Полный день
Улан-Удэ
от 54000 RUR
Повар (ГХ "Спутник")
Группа компаний БИН - Агрохолдинг Николаевский
Полный день
Улан-Удэ
от 55000 RUR
Повар
АУ РБ Республиканский клинический госпиталь ветеранов войн
Сменный график
Улан-Удэ
до 35000 RUR
Повар холодного цеха (приготовление салатов и закусок)
ТРЦ PEOPLE'S PARK
Сменный график
Улан-Удэ
до 60000 RUR
