Управляющий мясным магазином
Управляющий мясным магазином
Тольятти
Описание вакансии
Обязанности:
- планирование и организация работы мясного магазина
- управление персоналом: подбор, обучение и мотивация сотрудников (продавцов, рубщиков мяса)
- обеспечение выполнения планов продаж и увеличение прибыли
- контроль качества продукции и обслуживания клиентов
- взаимодействие с поставщиками, контроль закупок
- анализ рынка и конкурентной среды
- разработка и внедрение маркетинговых стратегий для привлечения клиентов
- опыт работы в сфере розничной торговли мясными продуктами
- знание технологий разделки тушек (свинина, говядина, птица)
-
понимание стандартов качества и безопасности при работе с мясными продуктами
-
знание требований СанПиН и других нормативных документов в сфере торговли мясом
-
навыки контроля качества продукции и работы персонала
-
опыт проведения инвентаризации и учета товара
-
опыт управления персоналом
-
навыки планирования и организации работы магазин
-
знание программ 1С:Торговля или аналогичных систем учета
-
опыт работы с поставщиками и ведения переговоров
-
навыки мерчандайзинга и выкладки товара
-
знание основ маркетинга и продвижения товаров
- полная занятость с графиком 5/2.
- возможности для профессионального и карьерного роста.
- работа в стабильной и успешной компании.
- конкурентоспособная заработная плата и бонусы по результатам работы.
Навыки
- Аналитика продаж
- Умение планировать
- Обучение персонала
- Мотивация персонала
- Подбор персонала
- Организаторские навыки
- Развитие продаж
- Анализ продаж
- Розничная торговля
- 1С: Предприятие 8
- 1С: Предприятие: Розница
- Мониторинг цен
- Навыки составления отчетности
Адрес
Похожие вакансии
Гибкий график
Тольятти
до 80000 RUR
Заместитель руководителя отдела
ОКЕЙ – Федеральная розничная сеть
Сменный график
Тольятти
до 66000 RUR
Управляющий торговым центром/Стажер (программа кадрового резерва)
METRO Cash & Carry
Полный день
Тольятти
от 58000 RUR
Заместитель директора магазина Миндаль (Юбилейная, 25)
Торговый Дом Миндаль
Полный день
Тольятти
от 60900 RUR
Заместитель руководителя секции (Южное шоссе)
Лента, федеральная розничная сеть
Сменный график
Тольятти
до 63000 RUR