Петропавловск, улица Ахременко, 15
Требуется Руководитель лаборатории контроля качества на современный молочный завод «Евразиан Милк». Компания входит в состав холдинга Eurasian Foods Corporation.
Основная специализация - сыры, сгущенное молоко, сливочное масло и спреды, кисломолочные продукты.
Обязанности:
Руководство лабораторией контроля качества на современном молочном заводе;
Контроль за соблюдением стандартов качества и пищевой безопасности на всех этапах производства;
Анализ и интерпретация результатов лабораторных исследований. Ведение документации по результатам исследований и подготовка отчетов по запросам;
Участие в разработке и внедрении новых продуктов и технологий;
Участие и самостоятельное проведение научно-исследовательской и практической работы направленной на улучшение производимой продукции;
Контроль санитарного состояния предприятия;
Стандартизация продуктов компании;
Контроль над изменениями нормативно-правовой базы, касающейся технического регулирования пищевой промышленности и своевременное реагирование на такие изменения;
Участие в разработке и внедрении новых и оптимизации существующих бизнес-процессов;
Обучение и развитие персонала лаборатории.
Высшее образование в области пищевых технологий, биотехнологий или химии;
Опыт работы в лаборатории или на производстве молочной продукции не менее 5 лет:
Знание современных методов и технологий в производстве и исследованиях пищевой продукции;
Опыт руководства коллективом;
Хорошие аналитические способности и внимательность к деталям;
Знание нормативно-правовой базы, касающейся регулирования пищевой промышленности;
Хорошие коммуникативные и организационные навыки.
Круг, Кондитерская фабрика
Москва
до 200000 RUR
Контрол Юнион Сертификейшенс
Москва
от 90000 RUR
Москва
от 90000 RUR
Москва
до 200000 RUR
ГЕТ ЭКСПЕРТС РЕКРУТМЕНТ
Москва
до 175000 RUR
Русские традиции
Москва
от 200000 RUR
Москва
от 200000 RUR
Москва
от 200000 RUR
Москва
от 200000 RUR