Работа с гостями, организация и контроль всех рабочих процессов, управление персоналом,
Обеспечение высокого уровня сервиса, участие в разработке рекламных стратегий, прием банкетов, оперативное решение проблем и задач связанных с работой зала. Обучение и адаптация персонала, контроль за работой зала, бара, кухни,
Требования:
Опыт работы на аналогичной должности в ресторанах
Знание стандартов сервиса и iiko
Умение работать в режиме многозадачности, стрессоустойчивость;
Коммуникабельность
Презентабельный внешний вид
Ответственность, внимание к деталям и ориентация на результаты.
Навыки работы с клиентами и умение создавать долгосрочные отношения с гостями.
Условия:
График работы гибкий- пятница и суббота с 18:00 до 6:00 , есть смены до 00 или до последнего гостя … а так же в ближайшее время планируем перейти в будни на с 12:00 до 00:00
8000 полная смена ( с 18:00 до 6:00 )+%
Карьерный рост
Работа в престижном, популярном заведении в центре Москвы
проценты от банкетов
питание
Если вы готовы стать частью уникального проекта и внести свой значимый вклад , ждём ваших резюме.