Работа в Красноярском крае или в Иркутской области
Питание бесплатное
В компании действует акция приведи друга- повара и получи премию 15.000р
Обязанности
Прием мяса, его осмотр, сортировка и первичная обработка, включая обвалку (отделение мяса от костей) и жиловку (удаление жил, хрящей).
Приготовление мясных полуфабрикатов различных видов (нарезка, формовка, приготовление фарша) по утвержденным рецептам.
Варка бульонов, приготовление супов, тушеных, жареных и запеченных мясных блюд, соусов, а также сложных блюд, таких как заливное или фаршированное мясо.