Кондитер/старший кондитер в Kooly

Привет! Уже 2 года мы успешно работаем в квартале на Декабристов, наши объёмы увеличиваются и гостей становится больше, открыли вторую точку. И вот нам нужны ещё кондитеры. У нас маленькая и сплоченная команда, мы любим изобретать что-то новое, интересное и часто неожиданное. Ищем таких же увлеченных и открытых.

Мы умеем и научим тебя:

- работать с заварным тестом и готовить десерты из него (эклеры, шу, профитроли)

- работать с песочным тестом и готовить тарты и пироги

- укрощать меренгу и превращать в рулеты и Павлову

- готовить лучшие (!) в городе макароны

- печь пушистые бисквиты и на их основе собирать многосоставные торты

- не напускать лишнего воздуха в чизкейк

- кексы кексы кексы

Мы умеем всё или почти всё, а если нет, то научимся вместе.

Кого мы ожидаем увидеть в команде:

• ты уже работал/а в общепите с десертами
• имеешь живой гибкий свободный ум, чтобы быть готовым к постоянному обучению и развитию
• ты физически вынослив/а, чтобы работать на ногах 12 часов
• ты быстро подстраиваешься под ситуацию и готов/а работать в режиме многозадачности (срочный торт на завтра!)
• можешь планировать свой рабочий день и своих помощников
• ты кайфуешь от того, что делаешь

Наши особенности:

• полностью открытая кухня
• задроты качества и сервиса
• интересные гости
• минимально возможное количество сахара в десертах и натуральные ингредиенты
• широкий ассортимент
• современное оборудование
• небольшая команда из молодых и современных людей
• две точки в городе

Мы предлагаем:

• красивое место работы в современном новом жк с окнами в пол
• обучение и всестороннюю поддержку
• график работы 2/2, 3/2, 3/3 или как договоримся
• обычную смену 12 часов, обычно с 7 утра, но обсуждаемо
• оплачиваемые стажировку и тестовый день
• испытательный срок 2 месяца, в этот период ставка 270 р/час, после от 300 р/ч
• оплачиваемые больничные и отпуска
• скидку на нашу продукцию, бесплатный кофе на смене, питание
• весёлые корпоративы

Если текст тебе откликается - присылай свой отклик с небольшим рассказом о себе.