Фаршесоставитель на производство колбасных изделий и полуфабрикатов

Просьба писать и звонить по данной вакансии только на Whatsapp!!!

Обязанности:

• Расчет сырья: Определение необходимого количества мяса, субпродуктов и других ингредиентов согласно рецептуре.

• Подготовка ингредиентов: Измельчение мяса, подготовка сопутствующих ингредиентов, специй и других добавок.

• Составление фарша: Загрузка и смешивание всех компонентов в фаршемешалке или куттере для получения однородного фарша.

• Контроль качества: Проверка качества готового фарша и соблюдение технологического процесса.

Требования:

• Опыт работы на промышленном оборудование ОБЯЗАТЕЛЕН!

• Преимуществом будут знания по процессу составления фаршей для колбасных изделий разных видов;

• Из личных качеств: пунктуальность, ответственность и готовность к работе в мясном цеху.

Условия:

• Трудоустройство согласно ТК РК;

• Работа в сплоченном коллективе;

• Соц. Пакет, обед, спец. одежда, ПРОЖИВАНИЕ за счёт работодателя;

• Оклад от 300 000 тенге;

График работы производства: с 08:00 до 18:00, шестидневка (воскресенье выходной).