Менеджер ресторана

В ресторан «Eaters» требуется менеджер смены.

Условия работы:

График работы 2/2, 3/3 с 10:00 до 00:00

Заработная плата: оклад + премия при выполнении плана + KPI

Обучение (стажировка) оплачивается - оклад 40000₽

Развозка

Дружный коллектив

Возможность реализации

Работа в системе iiko

Своевременная выплата заработной платы

Возможно обучение на предприятии.

Обязанности:

Руководство сменой ресторана

Работа по чек-листу менеджера

Решение спорных ситуаций с сотрудниками и гостями

Занесение первичной документации

Контроль отрицательных остатков

Проведение инвентаризаций

Организация банкетных заказов

Планирование работы сотрудников

Заказ продукции бара и хоз группы

Требования:

Наличие высшего образования

Наличие опыта работы на линейных позициях - бармен, официант от 3х лет или менеджер ресторана от 1 года

Знание системы учета iiko

Знание кассы, Меркурия, Честного знака

Восприятие информации

Своевременное выполнение поставленных задач

Желание развиваться и расти по карьерной лестнице

Доброжелательность и напорство

Амбициозность

Запись на собеседование с 11 до 17 часов

Готовы рассмотреть кандидатов с небольшим управленческим опытом, но желанием развиваться и опытом работы на линейных позициях в ресторане.