Снабженец в кафе

В наше кафе Коктем (на левом берегу)

ТРЕБУЕТСЯ СНАБЖЕНЕЦ

ТОЛЬКО С ОПЫТОМ В ЗАКУПЕ ПРОДУКЦИИ ДЛЯ РЕСТОРАНОВ И ОТЕЛЕЙ

Основные обязанности снабженца в кафе:

• Планирование закупок: Расчет потребности кафе в продуктах, сырье, напитках, расходных материалах (салфетки, моющие средства) и оборудовании.
• Работа с поставщиками:Поиск новых поставщиков, проведение переговоров, заключение договоров, контроль условий поставок и расчетов.
• Контроль качества и сроков:Проверка качества и свежести закупаемых продуктов и материалов, обеспечение своевременной доставки на склад кафе.
• Управление запасами:Ведение учета товарных остатков, контроль за их хранением и своевременное пополнение, проведение инвентаризаций.
• Оптимизация расходов:Мониторинг рыночных цен, поиск наилучших условий закупок для снижения издержек предприятия.
• Обеспечение бесперебойной работы:Гарантирование наличия всех необходимых продуктов и материалов для кухни и зала, чтобы не возникало перебоев с поставками.
• Ведение документации:Оформление заявок, контроль приходных накладных и взаимодействие с бухгалтерией.

• Наличие опыта от 3-х лет
• Санитарная книжка

• график работы 6/1 (воскресенье выходной)
• место работы : кафе Коктем, Кунаева 12/1, район Байтерека