Менеджер «Вкусно и точка» (Балтийский вокзал)

Мы ищем энергичного и целеустремленного Менеджера ресторана, который готов взять на себя ответственность за управление одним из наших ресторанов быстрого обслуживания. Если вы обладаете опытом работы в ресторанной сфере и стремитесь к профессиональному росту, то эта вакансия для вас!

Обязанности:

• Организация и контроль работы ресторана, обеспечение высокого уровня обслуживания гостей.
• Управление персоналом: подбор, обучение и мотивация сотрудников.
• Контроль за соблюдением стандартов качества и санитарных норм.
• Ведение отчетности и анализ ключевых показателей эффективности.
• Взаимодействие с поставщиками и контроль за наличием необходимых запасов.
• Разработка и внедрение мероприятий по увеличению продаж и улучшению сервиса.

Требования:

• Опыт работы в ресторанной сфере от 1 до 3 лет.
• Отличные организаторские способности и лидерские качества.
• Умение работать в динамичной среде и принимать решения в стрессовых ситуациях.
• Знание стандартов обслуживания и санитарных норм.
• Навыки работы с отчетностью и анализа данных.

Условия и преимущества:

• Полная занятость с графиком работы 5/2.
• Работа на территории работодателя в одном из наших ресторанов.
• Возможности для профессионального роста и развития.
• Интенсивное обучение и поддержка на всех этапах работы.
• Дружный коллектив и комфортная рабочая атмосфера.

Мы предлагаем не только приятную атмосферу внутри территории аэропортов и вокзалов, но и возможности для получения новых знаний и карьерного роста. Присоединяйтесь к нам и станьте частью нашей команды профессионалов!