Менеджер в ресторан #СибирьСибирь

Группа ресторанов Дениса Иванова приглашает менеджера в ресторан #СибирьСибирь

Проект Дениса Иванова #СибирьСибирь – ресторан современной и традиционной кухни Сибири в Новосибирске. Победитель премии за лучшую новую ресторанную концепцию России «Пальмовая ветвь ресторанного бизнеса» 2016

Что предстоит делать в рамках должности:

• Организовывать и контролировать эффективность работы зала ресторана, распределять обязанности;
• Решать текущие административные и хозяйственные вопросы заведения;
• Контролировать и соблюдать стандарты компании для удовлетворения потребностей гостей;
• Обеспечивать бесперебойную работу смены;
• Достигать финансовых целей на смене, поставленных руководством компании;
• Управлять персоналом (обучение, эффективное общение, удержание, оценка работы и развитие сотрудников);
• Вести табель учета рабочего времени;
• Соблюдать кассовую дисциплину и производить расчет гостей;
• Встречать гостей, предупреждать и разрешать конфликтные ситуации с гостями и внутри коллектива.

Требования:

• Опыт работы менеджером от 3 лет;
• Уверенный пользователь IIKO;
• Знание стандартов сервиса;
• Опрятный внешний вид;
• Умение работать в команде;
• Ответственность, коммуникабельность, желание развиваться в ресторанной сфере.

Условия:

• График работы 2/2, с 10:00 до 00:00
• Оформление в соответствии с ТК РФ
• Своевременную заработную плату
• Карьерный рост
• Бесплатное питание
• Такси после смены за счет компании
  
  Если вы обожаете ресторанный бизнес, умеете вдохновлять людей и строить стильный сервис — мы будем рады познакомиться.