Менеджер ресторана (Ветеранов, Пр. Героев)

Мы — не просто ресторан, а место, где изысканные блюда встречаются с неповторимой атмосферой. Расположенные в живописном районе (пр. Героев 31, недалеко от м. Проспект Ветеранов), мы гордимся высокими стандартами качества и стремимся к совершенству в каждой детали. Наша команда – это профессионалы, объединенные страстью к своему делу и желанием дарить гостям незабываемый опыт.

Что мы предлагаем:

• Стабильность и достойное вознаграждение: Ставка 3000 рублей за смену + % процент от личного оборота + чаевые. Ваш доход будет напрямую зависеть от вашего вклада!
• Удобный график работы 2/2.
• Бесплатное питание: Наслаждайтесь нашими изысканными блюдами ежедневно!
• Развозка до дома в пятницу и субботу (ресторан работает до 01:00) – мы заботимся о Вашем комфорте.
• Официальное трудоустройство по ТК РФ.
• Прекрасное местоположение: Ресторан находится по адресу пр. Героев 31, в пешей доступности от метро Проспект Ветеранов.

Что мы ждем от Вас:

• Безупречное знание сервиса: Вы — настоящий эксперт в создании гостеприимной атмосферы и знаете, как сделать каждый визит гостя особенным.
• Опыт работы с заведениями площадью от 150 кв.м. с полной посадкой: Вы уверенно справляетесь с управлением потоком гостей и поддержанием высокого уровня обслуживания даже в самые оживленные моменты.
• Страсть к ресторанному делу: Вы любите свою работу, вдохновляетесь созданием идеального сервиса и готовы мотивировать команду.

Ваши задачи – наше общее дело:

• Развитие команды: Обучение, мотивация и проведение эффективных тренингов для официантов, направленных на поддержание высочайших стандартов сервиса «Vода & Еда».
• Создание атмосферы: Формирование доброжелательной, профессиональной и располагающей обстановки как для гостей, так и для персонала.
• Операционное совершенство: Обеспечение полного контроля за бесперебойной работой ресторана, создание идеального клиентского опыта.
• Эффективное управление: Составление графиков работы, табелей учета рабочего времени.
• Оптимизация ресурсов: Ответственность за своевременный заказ хоз. средств, канцелярии и контроль работы хозяйственной службы.
• Организация событий: Успешное проведение специальных мероприятий, акций и банкетных событий.
• Достижение целей: Реализация поставленных задач и активное участие в развитии ресторана.

Мы ищем именно Вас, если Вы:

• Опыт – Ваш козырь: Имеете подтвержденный опыт работы менеджером ресторана от 3-х лет.
• Эксперт в сервисе: Обладаете прекрасными знаниями стандартов обслуживания и умеете вдохновлять команду на их применение.
• Мастер многозадачности: Успешно справляетесь с управлением в динамичной среде и готовы к активной работе.
• Внимательны и ответственны: Отличаетесь хорошей памятью, исполнительностью и проактивным подходом к работе.
• Коммуникабельны: Умеете находить общий язык с гостями и персоналом.

Присоединяйтесь к нашей амбициозной команде «Vода & Еда» на проспекте Героев 31 и станьте частью чего-то по-настоящему особенного!