Менеджер ресторана

В новый проект, с концепцией здорового питания в сердце Петроградки, ищем сотрудников!

Чем будете заниматься:

• Организация бесперебойной работы ресторана;

• Активная работа с гостями в зале;

• Обучение, адаптация, контроль работы линейного персонала, работников зала, бара, кухни;

• Kонтроль качества продукции и сервиса;

• Контроль чистоты и технического состояния ресторана;

• Заказ продуктов, хоз. и расходных материалов;

• Прием поставок и работа с накладными;

• Участие в инвентаризациях;

• Решение конфликтных ситуаций и спорных моментов;

От кандидата мы ожидаем:

• Опыт работы на аналогичной должности от 1 года;

• Вежливость, коммуникабельность, умение работать в режиме многозадачности;

• Знание стандартов сервиса;

• Опыт работы с Iiko;

• Самоорганизованность и внимательность к мелочам;

• Умение принимать решения и нести за них ответственность;

• Позитивное видение мира и умение нести его в массы.

Что предлагаем:

• Оформление по ТК, график 2/2, смены по 14ч с 9:00-23:00;
• Конкурентная з\п, состоит из оклада+% от продаж+ чаевые;
• Обучение, развитие и возможность роста;
• Питание на месте, скидки сотрудникам.