Технолог пищевого производства

Описание вакансии

Обязанности:

Разработка, создание и поддержание в актуальном виде необходимой нормативно технической документации (стандарты, инструкции, технологические карты производства, спецификации на готовую продукцию), оформление отчетной документации.
Разработка и актуализация требований к технологическому процессу производства продукции.
Обеспечение технологического сопровождения производственных процессов, контроль установленных режимов и параметров по всей цепочке производства.
Участие в разработке и запуск в производство нового продукта, отработка функционала по используемым ингредиентам.
Анализ и предупреждение брака.

Требования:

Высшее профессиональное профильное образование ( технолог мяса и мясных продуктов/технолог пищевого производства), либо среднее специальное профильное образование и стаж работы на производстве не менее 3х лет.
Знание законодательных и нормативных документов мясной промышленности.
Работать в коллективе и команде, эффективно общаться с коллегами, руководством.
Владение навыками работы в Microsoft Office (Word, Excel, Power Point)

Знание 1С приветствуется.
Обладание такими личностными и профессиональными качествами как внимательность, самостоятельность, энергичность, коммуникабельность, способность к обучению, способность самостоятельно и быстро принимать решения, умение работать в режиме многозадачности, мобильность.

Условия:

график работы: 5/2
официальное трудоустройство в соответствии с ТК РФ
своевременная выплата заработной платы (два раза в месяц)
Место работы: Карачаево-Черкесская Республика, г. Черкесск, Пятигорское шоссе, 21